Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Brócoli asado con puerros caramelizados
Prep. 15min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
-
200 g de puerro (solo la parte blanca en rodajas de 1 cm)
-
20 g de aceite de oliva
-
20 g de vinagre de manzana
-
15 - 20 g de azúcar moreno
-
3 pellizcos de sal
-
3 pellizcos de tomillo seco
-
250 g de agua
-
500 g de brócoli (4 ramilletes medianos)
-
200 g de queso fresco en lonchas de 5 mm de grosor y en trozos de 5x3 cm
-
100 g de queso emmental rallado
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
558.7 mg
Proteína
20.1 g
Calorías
1403 kJ /
335 kcal
Grasa
19.5 g
Fibra
4.2 g
Grasas saturadas
10.9 g
Carbohidratos
22.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix Nº 177
58 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Rancho aragonés
1h 30min
Judías blancas a la toscana
35min
Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel
1h 50min
Tortilla con brócoli dorado y queso
20min
Poke bol de arroz con cerdo y salsa hoisin
45min
Pote gallego de repollo
2h 40min
Judías blancas con langostinos y almejas
50min
Arepa dominó
45min
Huevos con jamón, verduras y arroz
40min
Potaje de cuaresma con langostinos
50min
Verdinas con almejas
14h
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35min