Versiones compatibles
Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1500 g de agua
- 1 cucharada de vinagre
- 4 ½ cucharaditas de sal
- 400 g de pulpa de calabaza
- 200 g de ramilletes de brócoli
- 2 dientes de ajo
- 50 g de avellanas tostadas
- 5 hojas de salvia fresca
- 1 cucharadita de semillas de hinojo
- 1 cucharada de zumo de limón
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 907 kJ / 217 kcal
- Proteína
- 4.47 g
- Carbohidratos
- 8.28 g
- Grasa
- 18.45 g
- Fibra
- 4.89 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Callos veganos (setas con garbanzos)
30min
Lentejas estofadas
9 godz.
Espinacas a la crema con huevos poché
35 min
Pisto con patatas y huevos duros
45min
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30min
Pastel de zanahoria y brócoli
1h 10min
Curry de garbanzos y verduras
25 min
Estofado de berenjena picante
30min
Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa
40min
Verduras rellenas
1h 20min
Acelgas en adobillo
40min
Alubias con tomate y cúrcuma
30min