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Pizza de Nápoles

Pizza de Nápoles
4.7 37 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h
4 porciones
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Ingredientes

Masa
  • 120 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 230 g de harina
Salsa base
  • 1 jitomate maduro
  • 10 g de aceite de oliva
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de orégano seco
Cubierta
  • 200 g de mozzarella
  • 100 g de jitomate en rebanadas
  • albahaca fresca, al gusto
  • 50 g de queso parmesano rebanado

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 14 g
Calorías 1549 kJ / 369 kcal
Grasa 14 g
Carbohidratos 44 g

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