Menú: Sopa de patata y zanahoria. Brochetas de rape. Manzanas al vapor

Menú: Sopa de patata y zanahoria. Brochetas de rape. Manzanas al vapor

4.2 11 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

2 raciones

Ingredientes

Brocheta de rape

200 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) cortado en 8 tacos
8 pimientos de Padrón
4 tomates cherry
1 pellizco de sal
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra

Manzanas al vapor

2 manzanas Golden en láminas finas, sin piel ni pepitas
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de canela molida

Caldo de patata y zanahoria

200 g de zanahoria en rodajas
200 g de patata chascada
60 g de puerro en rodajas finas
500 g caldo de pollo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 20.03 g

Calorías 1286 kJ / 308 kcal

Grasa 6.44 g

Fibra 7.46 g

Carbohidratos 24.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Menos de 400 kcal 99 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Arroz brut mallorquín

1h

Bao buns con gambones crujientes

1h

Crema de garbanzos con lascas de bacalao

30min

Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta

2h 45min

Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza

40min

Papas arrugadas con carajacas y mojo picón

25h

Garbanzos con carrilleras guisadas en cocción lenta

15h 30min

Judiones de la Granja con salchichas frescas

45min

Patatas a la importancia con gambones y chirlas

1h 10min

Judías verdes con chalotas y champiñones

45min

Berenjenas paputsákia (Grecia)

1h 20min

Sorropotún cántabro con chicharro

40min

Mostrar todo