Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pizza abeto
Prep. 20min
Total 3h 50min
16 unidades
Ingredientes
Masa de pizza
-
de harina de fuerza200 g
-
de sal1 cucharadita
-
de harina de repostería100 g
-
de agua160 g
-
de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar)20 g
-
de miel½ cucharadita
-
de levadura prensada fresca10 - 15 g
-
de hierbas provenzales secas (opcional)½ cucharadita
Montaje y horneado
-
de mozzarella rallada100 g
-
de orégano seco½ cucharadita
-
de tomate triturado en conserva4 cucharadas
-
de guacamole100 g
-
de pimientos del piquillo en tiras (guirnaldas)2 latas
-
aceitunas negras sin hueso (cortadas por la mitad)8
-
tomates cherry (cortados por la mitad)8
-
ramilletes de brócoli4
-
salamis minis cortados en rodajas2
-
galletas pretzel mini saladas palitos (partidos en 2)8
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
152 kcal /
637 kJ
Proteína
5.83 g
Grasa
6.22 g
Carbohidratos
18.24 g
Fibra
1.89 g
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