Arroz con hinojo y col

Arroz con hinojo y col

2.9 14 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

200 g de repollo (limpio y sin tronco) en trozos regulares de aprox. 5 cm
100 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
150 g de cebolla en cuartos
2 bulbos de hinojo cortados en trozos
200 g de arroz bomba
100 g de vino blanco
800 g de agua
1 cucharadita de sal
15 g zumo de limón
½ cucharadita de cúrcuma molida
¼ de cucharadita de semillas de hinojo
½ cucharadita de salvia seca desmenuzada
1 pimienta de Cayena seca entera

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 4.91 g

Calorías 1582 kJ / 378 kcal

Grasa 20.56 g

Fibra 3.23 g

Carbohidratos 43.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Hortalizas 14 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Arroz con bogavante

1h

Paella de marisco

50min

Ramen con pollo y pak choi - Japón

45min

Fideuá negra de calamares

45min

Paella mixta

40min

Lasaña boloñesa con setas

1h 45min

Arroz negro de chipirones con verduras

1h 20min

Arroz meloso con centollo y gambones

1h

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Rigatoni con ternera dorada

40min

Risotto con calabaza y roquefort

45min

Risotto de gambones y calabacín

25min

Mostrar todo