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Pan de Viena con frutos secos
Prep. 10min
Total 45min
10 rebanadas
Ingredientes
-
150 g de leche y algo más para pincelar
-
15 g de mantequilla en trozos
-
1 huevo
-
25 g de azúcar y algo más para pincelar
-
15 g de levadura prensada fresca
-
270 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
-
50 g de perlas de chocolate50 g de frutos secos enteros variados
-
1 cucharada de agua
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 rebanada
Sodio
45.6 mg
Proteína
5.7 g
Calorías
715 kJ /
170 kcal
Grasa
5.4 g
Fibra
1.4 g
Grasas saturadas
1.7 g
Carbohidratos
25.5 g
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