Caldo de millo

Caldo de millo

4.1 37 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 raciones

Ingredientes

200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
1000 g de agua
½ cucharadita de comino en grano
2 pellizcos de hebras de azafrán
10 ramitas cilantro fresco (solo las hojas, limpias y secas)
500 g de patata en trozos
200 g de maíz dulce en conserva
1 cucharadita de sal
4 huevos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 12.59 g

Calorías 1406 kJ / 336 kcal

Grasa 17.33 g

Fibra 4.23 g

Carbohidratos 32.48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

¡Como en casa! 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sopa de ajo con pescado

45 min

Bisque de langostinos a la vainilla

1 h

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

30 min

Caldo oscuro de ternera

2 h 10 min

Consomé de ternera

1 h 40 min

Vichyssoise negra con langostinos

2 h

Crema fría de tomate y albahaca

5 min

Sopa fría de melón

10 min

Crema de judías blancas y verduras

30 min

Sopa alpujarreña

45 min

Ajoblanco de coco con gambas

15 min

Cava (Gazpacho de manzana)

9 h 10 min

Mostrar todo