
Dispositivos y accesorios
White bean purée and anchovy on crostini
Prep. 15min
Total 45min
30 pieces
Ingredientes
Chilli oil
-
olive oil200 g
-
dried chilli flakes1 tbsp
-
dried red chillies or long red chillies, ends removed2
Bean purée
-
garlic cloves unpeeled3
-
fresh red chilli (opcional) deseeded if preferred and cut it into halves½
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
canned cannellini beans rinsed and drained (weight is pre-draining)800 g
-
olive oil40 g
-
lemon juice30 g
-
dried rosemary½ tsp
-
dried oregano½ tsp
-
ground smoked paprika to taste¼ tsp
-
sea salt to taste¼ tsp
-
ground black pepper to taste¼ tsp
Assembly
-
anchovy fillets in oil, drained and separated40 - 50 g
-
baguette loaf thinly sliced and toasted1
Inf. nutricional por 1 piece
Calorías
127.4 kcal /
535 kJ
Proteína
3.5 g
Grasa
8.5 g
Carbohidratos
8.5 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
1.4 g
Sodio
163.2 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Spanish tapas
10 Recetas
Australia y Nueva Zelanda
Australia y Nueva Zelanda