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Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Dressing
- 1 sprig fresh parsley, leaves only
- 1 sprig fresh mint, leaves only
- 20 g extra virgin olive oil
- 2 tsp lemon juice
- 1 pinch sea salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste
Whipped feta
- 150 g Danish feta
- 60 g cream cheese, softened
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- 1 tbsp lemon juice
- 2 pinches sea salt
- 2 pinches ground black pepper
Watermelon and walnuts
- 400 g watermelon
- 40 g halved walnuts, toasted and broken into halves, for garnishing
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 213 kJ / 50.7 kcal
- Proteína
- 1.3 g
- Carbohidratos
- 1 g
- Grasa
- 4.6 g
- Grasas saturadas
- 1.5 g
- Fibra
- 0.2 g
- Sodio
- 77.7 mg
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