Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones integrales
Prep. 10min
Total 40min
4 porciones
Ingredientes
-
1 diente de ajo
-
60 g de cebolla blanca cortada en trozos medianos
-
30 g de aceite de oliva
-
500 g de brócoli cortado en ramilletes
-
1 cda caldo de verduras en pasta1 cda caldo de verduras en pasta
-
450 g de agua
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
80 g queso Gorgonzola desmenuzado, más para decorar
-
60 g de pan de caja integral tostado, cortado en cubos
-
2 pizcas pimienta negra molida para servir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
362 mg
Proteína
10.3 g
Calorías
1309.5 kJ /
313 kcal
Grasa
23.5 g
Fibra
4.3 g
Grasas saturadas
10.8 g
Carbohidratos
18.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Sopas Reconfortantes
6 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Mostrar todo
Crema de judías pintas y espinacas
30min
Birria de res estilo Jalisco
1h 45min
Sopa versátil de verduras TM6
50min
Misoshiru (sopa miso)
15min
Sopa de pollo con verduras
40min
Sopa de setas
35min
Crema de judías blancas y verduras
30min
Salmorejo
10min
Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry
1h 15min
Crema fría de aguacate
5min
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1h
Sopa de bacalao y poro
45min