Crema bretona (de judías blancas)

Crema bretona (de judías blancas)

4.4 130 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

100 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
60 g de mantequilla
400 g de judías blancas cocidas (en conserva)
600 g de caldo de ave
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta blanca molida
100 g de leche
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra (para decorar)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 15.7 g

Calorías 1290 kJ / 308 kcal

Grasa 10 g

Fibra 14.9 g

Carbohidratos 41.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cremas calientes 11 Recetas
México

Cremas calientes - Vol. I 11 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sopa juliana con verduras frescas

40 min

Crema fría de alcachofas con jamón

1 godz.

Mole de olla vegetariano

1 godz.

Sopa Thenthuk

1 godz.

Crema verde de verduras

45 min

Crema ligera de tomate

25 min

Misoshiru (sopa de miso)

40 min

Caldo de pollo de la abuela

Brak ocen

Crema de boletus

1 godz. 35 min

Caldo de pescado

40 min

Sopa de lentejas con batata y pasta

35 min

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2 godz. 30 min

Mostrar todo