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Caldo de queso
Prep. 5min
Total 40min
6 porciones
Ingredientes
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chile verde Anaheim
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de jitomate220 g
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de cebolla140 g
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dientes de ajo2
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de aceite vegetal15 g
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de agua800 g
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de leche80 g
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de papas blancas, peladas y en cuadros600 g
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de cilantro10 g
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de sal1 - 2 cditas
-
de pimienta negra molida1 pizca
-
de queso fresco en cubos600 g
Inf. nutricional por 6 porciones
Calorías
3029.8 kcal /
12676.5 kJ
Proteína
19.5 g
Grasa
19 g
Carbohidratos
722 g
Fibra
18.7 g
Grasas saturadas
3.8 g
Sodio
3788 mg
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