Risotto de setas al cava

Risotto de setas al cava

4.2 30 valoración

Prep. 10min

Total 35min

4 raciones

Ingredientes

150 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
100 g de beicon en tiras
250 g de setas frescas en láminas o tiras
1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
300 g de cava
500 g de agua
300 g de arroz de grano redondo
30 g de mantequilla
50 g de queso parmesano rallado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 952.7 mg

Proteína 15.6 g

Calorías 2673 kJ / 639 kcal

Grasa 27.4 g

Fibra 1.3 g

Grasas saturadas 10.5 g

Carbohidratos 68.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

140 Años 16 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tallarines con pesto de remolacha

2 Std. 35 Min

Tortiglioni "alla Norma" para dos

30 Min

Pasta con salmón ahumado y gambas para dos

30 Min

Espaguetis integrales con salsa de aguacate

15 Min

Canelones de pescado y marisco con bechamel trufada

1 Std. 45 Min

Ensalada nórdica de arroz y salmón con aliño de eneldo

30 Min

Arroz integral con espinacas para dos

30 Min

Pasta con berenjena y pez espada

30 Min

Risotto de naranja con magret de pato

35 Min

Ñoquis a la romana

1 Std. 15 Min

Bucatini a la amatriciana

45 Min

Arroz rojo con pimiento y tomate

40 Min

Mostrar todo