Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pan plano con verduras y hummus
Prep. 20min
Total 1h 15min
6 raciones
Ingredientes
Masa
-
de harina de fuerza500 g
-
de agua320 g
-
de aceite de oliva20 g
-
de levadura prensada fresca20 g
-
de azúcar1 pellizco
-
sal1 ½ cucharadita
Cobertura
-
diente de ajo1
-
de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos200 g
-
de aceite de oliva35 g
-
de agua30 g
-
de zumo de limón15 g
-
de semillas de sésamo tostado20 g
-
de sal¾ cucharadita
-
de pimiento rojo en tiras (0,5 cm x 3-4 cm)100 g
-
de zanahoria en rodajas finas100 g
-
de tomates cherry amarillo, en rodajas100 g
-
de pimiento verde en tiras (0,5 cm x 3-4 cm)100 g
-
de cebolla roja en medias rodajas finas100 g
-
aceite de oliva
-
pimienta negra, molida2 - 3 pellizco
-
de pimentón1 - 2 cucharaditas
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
487 kcal /
2038 kJ
Proteína
15.5 g
Grasa
13.5 g
Carbohidratos
76.5 g
Fibra
7.2 g
Grasas saturadas
1.8 g
Sodio
963.7 mg
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