Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g de cebolla en cuartos
- 80 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para dorar la carne)
- 80 g de puerro en rodajas
- 200 g de zanahorias (peladas y cortadas en rodajas)
- 1000 g de morcillo de ternera (en trozos de 3x3 cm)
- 3 pimientos choriceros (limpios, sin tallos ni semillas)
- 100 g de salsa de tomate
- 600 g de caldo de carne
- 1 cucharadita de sal
- 12 patatas pequeñas (aprox. 500 g)
- 200 g de guisantes (frescos o congelados)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2495 kJ / 597 kcal
- Proteína
- 17.7 g
- Carbohidratos
- 22.3 g
- Grasa
- 48.5 g
- Grasas saturadas
- 5.2 g
- Fibra
- 4.4 g
- Sodio
- 528.7 mg
Recetas alternativas
Mostrar todoAlbóndigas en salsa de jitomate
45 Min
Bistec de res en salsa de chipotle
30 Min
Ropa vieja en cocción lenta TM6
4h 15min
Pollo con mole almendrado
2 Std.
Tortitas de pollo en salsa verde
1 Std.
Entomatado de cerdo
1 Std.
Tinga de pollo TM6
30 Min
Caldo de pollo con arroz
35 Min
Tinga de pollo - Demo - presentadores
30 Min
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 Std.
Calabacitas rellenas al vapor
40 Min