Sukalki

Sukalki

4.7 296 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h

8 raciones

Ingredientes

400 g de cebolla en cuartos
80 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para dorar la carne)
80 g de puerro en rodajas
200 g de zanahorias (peladas y cortadas en rodajas)
1000 g de morcillo de ternera (en trozos de 3x3 cm)
3 pimientos choriceros (limpios, sin tallos ni semillas)
100 g de salsa de tomate
600 g de caldo de carne
1 cucharadita de sal
12 patatas pequeñas (aprox. 500 g)
200 g de guisantes (frescos o congelados)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 528.7 mg

Proteína 17.7 g

Calorías 2495 kJ / 597 kcal

Grasa 48.5 g

Fibra 4.4 g

Grasas saturadas 5.2 g

Carbohidratos 22.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

De segundo, carne 13 Recetas
España

DE SEGUNDO, CARNE 13 Recetas
México

País Vasco 20 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crepas florentinas de pollo

1h 10min

Pechuga de pavo con hierbas a la sal

45min

Lomo de cerdo al horno con arroz

1h 20min

Pollo a la pizzaiola

50min

Cocido francés (Pot-au-feu)

1h 15min

Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros

40min

Ataditos de rosbif con pimientos

26h

Minihamburguesas de cordero

2h 40min

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50min

Keppe charola

1h 35min

Kibbeh

Ninguna valoración

Hamburguesas de steak tartar para dos

10min

Mostrar todo