Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
Ingredientes
Salsa barbacoa y solomillo
-
80 g de agua
-
1 cucharadita de maicena
-
40 g salsa de soja
-
50 g de vinagre de arroz
-
60 g de azúcar moreno
-
2 dientes de ajo
-
1 chile rojo fresco en mitades, sin pedúnculo ni pepitas
-
1 trozo de jengibre fresco pelado (3 cm)
-
350 - 400 g de solomillo de cerdo (en una pieza)
Ensalada de arroz
-
100 g de repollo liso blanco en trozos (5 cm)
-
3 - 4 tallos de pak choi en trozos de 5 cm (reserve las hojas)
-
250 g arroz jazmín
-
1000 g de agua
-
1 ¼ cucharadita de sal
-
2 huevos ligeramente batidos
-
1 pellizco de pimienta molida
-
150 g de pimiento rojo en juliana
-
1 - 2 cucharaditas de semillas de sésamo
-
130 g de brotes de soja en conserva130 g de brotes de soja frescos
-
2 - 3 ramitas de cilantro fresco picado
-
sal
-
aceite
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Mostrar todo
Albóndigas de pollo con almendras
40min
Alitas de pollo picantes con miel
1h 10min
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1h 5min
Alitas al estilo coreano
1h 30min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10min
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
2h
Curry de calabaza y pollo
40min
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes
12h 45min
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1h
Pechuga de pavo al curry
50min
Pollo con ensalada templada de patata
55min
Pollo con mantequilla (Murgh makhani)
1h 15min