Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
Ingredientes
Salsa barbacoa y solomillo
-
80 g de agua
-
1 cucharadita de maicena
-
40 g salsa de soja
-
50 g de vinagre de arroz
-
60 g de azúcar moreno
-
2 dientes de ajo
-
1 chile rojo fresco en mitades, sin pedúnculo ni pepitas
-
1 trozo de jengibre fresco pelado (3 cm)
-
350 - 400 g de solomillo de cerdo (en una pieza)
Ensalada de arroz
-
100 g de repollo liso blanco en trozos (5 cm)
-
3 - 4 tallos de pak choi en trozos de 5 cm (reserve las hojas)
-
250 g arroz jazmín
-
1000 g de agua
-
1 ¼ cucharadita de sal
-
2 huevos ligeramente batidos
-
1 pellizco de pimienta molida
-
150 g de pimiento rojo en juliana
-
1 - 2 cucharaditas de semillas de sésamo
-
130 g de brotes de soja en conserva130 g de brotes de soja frescos
-
2 - 3 ramitas de cilantro fresco picado
-
sal
-
aceite
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4h 20min
Hamburguesa clásica
30min
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2h
Solomillo con sobrasada y miel
50min
Fiambre de pavo, piquillo y pistachos
45min
Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas
4h 10min
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1h
Pinchos de pollo con ensalada de cuscús
30min
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50min
Albóndigas en salsa de nata
50min
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2h 20min
Chuletas de cerdo con cebolla agridulce y mayonesa de berberechos para dos
30min