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Crema de kale
Prep. 10min
Total 50min
4 raciones
Ingredientes
-
20 g de aceite de oliva
-
170 g de cebolla en octavos
-
130 - 150 g de zanahorias en rodajas de 1-2 cm
-
70 - 90 g de apio en rodajas de 0.5-1 cm
-
100 g de patata en trozos de 2 cm
-
150 g de kale (solo las hojas), en trozos
-
1000 g de caldo de verduras
-
½ cucharadita de sal
-
50 g de nata
-
30 - 50 g de picatostes
-
4 cucharadas de pipas de calabaza
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
539.7 mg
Proteína
5 g
Calorías
928 kJ /
222 kcal
Grasa
12.9 g
Fibra
4.6 g
Grasas saturadas
4.4 g
Carbohidratos
23.6 g
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