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Sopa de repollo
Prep. 10min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
-
100 g de cebolla en trozos
-
100 g de puerro en trozos
-
100 g de beicon ahumado en tiras
-
1200 g de agua
-
100 g de patata en dados de 1 cm
-
100 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
-
100 g de nabo en dados de 1 cm
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
200 g de repollo verde rizado en juliana fina
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
814.5 mg
Proteína
5.8 g
Calorías
754 kJ /
180 kcal
Grasa
10.2 g
Fibra
4.2 g
Grasas saturadas
3.3 g
Carbohidratos
17.8 g
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