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Consomé a la reina
Prep. 10min
Total 50min
6 raciones
Ingredientes
-
100 g de cebolla en trozos
-
150 g de zanahoria en trozos
-
200 g de repollo en trozos
-
200 g de filete de pechuga de pollo sin piel
-
1000 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
100 g de nata
-
80 g de picatostes para servir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
616.8 mg
Proteína
10.1 g
Calorías
773 kJ /
184 kcal
Grasa
9.6 g
Fibra
2.5 g
Grasas saturadas
4.7 g
Carbohidratos
14.8 g
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Revista Thermomix nº 172
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