Pollo al brandy con ciruelas y piñones

Pollo al brandy con ciruelas y piñones

4.2 45 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

6 dientes de ajo
150 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
100 g de tomate triturado en conserva
1000 g de contramuslos de pollo sin piel con hueso
230 g de brandy
50 g de piñones
50 g de ciruela pasa sin hueso

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 181.7 mg

Proteína 34.7 g

Calorías 1888 kJ / 451 kcal

Grasa 20.7 g

Fibra 1.7 g

Grasas saturadas 3.1 g

Carbohidratos 11 g

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