Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g de pan del día anterior, en trozos
- 80 g de leche
- 200 g de cebolla en trozos
- 500 g de carne picada mixta
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de mostaza
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 3 - 4 pellizcos de pimienta molida
- 300 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
- 200 g de pulpa de calabaza en trozos de 2 cm
- 500 g de patata en trozos de 2 cm
- 40 g de mantequilla
- 10 g de harina de trigo (y algo más para enharinar)
- 300 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras, desmenuzada
- aceite para freír
- 150 g de crème fraîche
- 2 cucharadas de cebollino fresco picado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 3103 kJ / 741 kcal
- Proteína
- 32.7 g
- Carbohidratos
- 50.7 g
- Grasa
- 46.9 g
- Grasas saturadas
- 36.6 g
- Fibra
- 6.6 g
- Sodio
- 1139.5 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Magras con tomate
40min
Estofado de ternera con alcachofas para dos
55 min
Pollo con pimentón y crème fraîche
45min
Hamburguesas de pollo con puré de patatas
40min
Hígado encebollado al vino de Jerez
30min
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2h
Pollo con salsa de queso y champiñones
25 Min
Ternera picante con pimientos rojos
30min
Pollo guisado con arroz
1 Std. 25 Min
Estofado de pavo al ajillo
45min
Fajitas cremosas de pavo con champiñones
25 Min
Albóndigas en salsa de nata
50min