Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Albóndigas de ternera con patatas y guisantes
Prep. 20min
Total 1h
4 raciones
Ingredientes
-
de cebolla en trozos200 g
-
de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)3 ramitas
-
de pan rallado100 g
-
de carne picada de ternera500 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida4 pellizcos
-
diente de ajo1
-
de aceite de oliva (y algo más para la sartén)20 g
-
de tomate troceado en conserva400 g
-
pastilla de caldo de verduras desmenuzada1
-
de romero fresco (solo las hojas)1 ramita
-
de agua250 g
-
de patata pelada, en gajos500 g
-
de guisantes congelados300 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
650 kcal /
2722 kJ
Proteína
34.9 g
Grasa
30.3 g
Carbohidratos
60.6 g
Fibra
10.5 g
Grasas saturadas
8.4 g
Sodio
624.6 mg
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Revista Thermomix nº 171
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