Pollo marinado con puré de patatas

Pollo marinado con puré de patatas

4.0 25 valoraciones

Prep. 15min

Total 13h

6 raciones

Ingredientes

Marinado

2 anises estrellados
6 clavos enteros
5 g de sal
1 palo de canela en 2-3 trozos
5 g de granos de pimienta variada
½ cucharadita de jengibre molido
50 g de aceite de oliva
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
50 g de miel
50 g de zumo de limón
50 g de ron
30 g de salsa de soja

Pollo marinado y puré de patatas

1300 - 1500 g de pollo en octavos
700 g de agua
600 - 700 g de patatas chascadas
200 g de leche
20 g de mantequilla
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 923.8 mg

Proteína 38.2 g

Calorías 2535 kJ / 606 kcal

Grasa 43.7 g

Fibra 0.6 g

Grasas saturadas 10.5 g

Carbohidratos 9.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 171 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)

3h

Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada

4h 30min

Borek bosnio

1h

Pollo frito al estilo Kentucky

3h 20min

Cerdo con verduras al estilo chino

1h 20min

Cerdo agridulce

45min

Albóndigas con salsa de tomate y arroz

1h 15min

Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)

45min

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

1h 30min

Pastel de patata con pollo

45min

Entraña adobada con cuscús de aceitunas y tomate seco

40min

Pie de pollo y setas

45min

Mostrar todo