Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pollo marinado con puré de patatas
Prep. 15min
Total 13h
6 raciones
Ingredientes
Marinado
-
anises estrellados2
-
palo de canela en 2-3 trozos1
-
de granos de pimienta variada5 g
-
clavos6
-
de sal5 g
-
de jengibre molido½ cucharadita
-
de aceite de oliva50 g
-
de pulpa de pimiento choricero1 cucharada
-
de miel50 g
-
de zumo de limón50 g
-
de ron50 g
-
de salsa de soja30 g
Pollo marinado y puré de patatas
-
de pollo en octavos1300 - 1500 g
-
de agua700 g
-
de patatas chascadas600 - 700 g
-
de leche200 g
-
de mantequilla20 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de nuez moscada molida1 pellizco
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
606 kcal /
2535 kJ
Proteína
38.2 g
Grasa
43.7 g
Carbohidratos
9.3 g
Fibra
0.6 g
Grasas saturadas
10.5 g
Sodio
923.8 mg
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Revista Thermomix nº 171
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