Gombával töltött gomba
TM6 TM5 TM31

Gombával töltött gomba

(Ninguna valoración)

Ingredientes

  • 16 gomba, friss, alaposan megtisztítva (a szárak eltávolítva és félretéve)
  • 20 g mandula, hámozott
  • 40 g parmezán, darabokra vágva (3 cm)
  • 40 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből)
  • 20 g extraszűz olívaolaj
  • 60 g mogyoróhagyma, negyedekre vágva
  • 1 fokhagyma gerezd
  • 1 tojás
  • ½ csokor petrezselyem levél, sima, friss, csak levelek
  • 1 csipet szerecsendió, őrölt
  • ½ tk só, ízlés szerint
  • 1 - 2 csipet feketebors, őrölt

Inf. nutricional
por 1 adag
Calorías
1102.9 kJ / 262.6 kcal
Proteína
10.1 g
Carbohidratos
1.2 g
Grasa
23.2 g
Grasas saturadas
9.1 g
Fibra
3 g
Sodio
523.5 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo