Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM31
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Gurullos con calabaza y pimiento
Prep. 15min
Total 35min
6 raciones
Ingredientes
-
2 dientes de ajo
-
50 g de cebolla
-
30 g de aceite de oliva
-
700 g de agua
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
400 g de calabaza en dados (aprox. 1.5 cm)
-
250 g de gurullos (pasta pequeña, tamaño grano de arroz)
-
200 g de pimiento rojo en trozos (2 cm)
-
380 - 400 g de tomate troceado en conserva
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
½ cucharadita de pimentón picante
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
1 cucharada de azúcar
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
¼ de cucharadita de sal
-
50 g de queso feta desmenuzado
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
190.2 mg
Proteína
8.7 g
Calorías
1231.1 kJ /
294 kcal
Grasa
7.8 g
Fibra
5.1 g
Grasas saturadas
2.1 g
Carbohidratos
48.7 g
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