Gurullos con calabaza y pimiento

Gurullos con calabaza y pimiento

3.8 12 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

6 raciones

Ingredientes

2 dientes de ajo
50 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
700 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
400 g de calabaza en dados (aprox. 1.5 cm)
250 g de gurullos (pasta pequeña, tamaño grano de arroz)
200 g de pimiento rojo en trozos (2 cm)
380 - 400 g de tomate troceado en conserva
1 cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de pimentón picante
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de tomillo seco
1 cucharada de azúcar
½ cucharadita de pimienta molida
¼ de cucharadita de sal
50 g de queso feta desmenuzado
1 cucharada de perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 190.2 mg

Proteína 8.7 g

Calorías 1231.1 kJ / 294 kcal

Grasa 7.8 g

Fibra 5.1 g

Grasas saturadas 2.1 g

Carbohidratos 48.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 169 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Canelones de ave Rossini

1h 40min

Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones

30min

Arroz con marisco y cerveza

1h

Lasaña al vapor con berenjenas y requesón

1h 25min

Arroz negro de chipirones con verduras

1h 20min

Mac and Cheese

45min

Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)

1h

Espaguetis negros con gambas agridulces

30min

Arroz con berberechos

1h

Arroz con coquinas de Huelva

1h 30min

Espagueti a la vóngole

1h 40min

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

1h

Mostrar todo