Gurullos con calabaza y pimiento

Gurullos con calabaza y pimiento

3.8 12 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

6 raciones

Ingredientes

2 dientes de ajo
50 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
700 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
400 g de calabaza en dados (aprox. 1.5 cm)
250 g de gurullos (pasta pequeña, tamaño grano de arroz)
200 g de pimiento rojo en trozos (2 cm)
380 - 400 g de tomate troceado en conserva
1 cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de pimentón picante
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de tomillo seco
1 cucharada de azúcar
½ cucharadita de pimienta molida
¼ de cucharadita de sal
50 g de queso feta desmenuzado
1 cucharada de perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 190.2 mg

Proteína 8.7 g

Calorías 1231.1 kJ / 294 kcal

Grasa 7.8 g

Fibra 5.1 g

Grasas saturadas 2.1 g

Carbohidratos 48.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 169 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Arroz caldoso

1h 15min

Risotto de calamares y langostinos

1h

Paella de marisco

50min

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Fideuá negra de calamares

45min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Arroz con sepia y cigalas

1h

Risotto de gambones y calabacín

25min

Arroz negro con calamares

40min

Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos

1h 15min

Arroz empurdanés

1h

Paella de pollo y marisco XXL

1h

Mostrar todo