Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Tortitas de carne en salsa verde
Prep. 25min
Total 1h 40min
6 porciones
Ingredientes
Salsa
-
de tomate verde700 g
-
de cebolla100 g
-
diente de ajo1
-
de chile cuaresmeño40 g
-
de sal2 cucharaditas
-
de azúcar½ cucharadita
Tortitas
-
de agua1000 g
-
de sal gruesa1 cda
-
hojas de laurel, secas2
-
de pimienta negra molida¼ cucharadita
-
de falda de res en trozos medianos700 g
-
claras de huevo4
-
de sal½ cucharadita
-
yemas de huevo4
-
de aceite500 g
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
602 kcal /
2528 kJ
Proteína
34 g
Grasa
47 g
Carbohidratos
8 g
Fibra
3 g
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