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Ensalada con trigo tierno
Prep. 10min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
-
800 g de agua
-
200 g de trigo tierno
-
2 cucharaditas de sal
-
1 manzana Granny Smith con piel, cortada en octavos
-
1 tallo de apio (con las hojas, aprox. 80 g) en trozos de 3-4 cm
-
40 g de nueces peladas
-
30 g zumo de limón
-
50 g de aceite de oliva
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
40 g de pasas sin semillas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
5.29 g
Calorías
1079 kJ /
258 kcal
Grasa
13.33 g
Fibra
4.77 g
Carbohidratos
29.09 g
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