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Ensalada de kiwi y gambas
Prep. 15min
Total 15min
4 raciones
Ingredientes
-
250 g de agua
-
24 gambas crudas peladas
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharada de vinagre de vino blanco
-
1 cucharadita de mostaza
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
6 - 8 hojas de lechuga cortadas en juliana
-
2 kiwis pelados y en rodajas
-
150 g de queso de Burgos cortado en dados
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
16.9 g
Calorías
1068 kJ /
255 kcal
Grasa
6.6 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
6.6 g
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