Tarta crumble de frambuesas

Base de la tarta y crumble

• 50 g de semillas de lino dorado
• 100 g de nueces peladas
• 110 g de harina de coco
• 100 g de mantequilla fría, en trozos
• 60 g de edulcorante en polvo p.e. eritritol

Relleno

• 300 g de frambuesas
  o bien 300 g de fresas en trozos
• 10 g de edulcorante en polvo p.e. eritritol (opcional)
• 10 g de zumo de limón
• 1 cucharadita de psyllium (opcional)