Tarta de queso (New York cheesecake)

Tarta de queso (New York cheesecake)

4.6 311 valoraciones

Prep. 15min

Total 3h 15min

10 raciones

Ingredientes

Masa

120 g de harina de repostería
60 g de mantequilla a temperatura ambiente (y un poco más para untar el molde)
1 huevo
40 g de azúcar

Relleno

300 - 350 g de mermelada de arándanos
500 g de nata (35% de grasa)
500 g de queso cremoso
2 huevos
80 g de azúcar
30 g de harina de repostería

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 17.5 g

Calorías 2342 kJ / 560 kcal

Grasa 38 g

Fibra 0.8 g

Carbohidratos 37.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Repostería 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Coca de llardons d'Olot

1h 30min

Coca de cerezas

2h 20min

Coca dulce de anís y almendras

50min

Coca de vidre con anís (Cataluña)

2h 15min

Piononos (Andalucía)

13h 20min

Coca de hojaldre con crema catalana y gelatina de moscatel (Cataluña)

3h 50min

Petisús (éclairs)

1h 50min

Lemon posset

30min

Bica de Castro Caldelas

1h 20min

Bizcocho de calabaza y harina de espelta

50min

Tarta brow-kies (brownie-cookies)

1h 5min

Galletas de chocolate blanco y macadamia

45min

Mostrar todo