Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Muffins ingleses rellenos de crema
Prep. 30min
Total 1h 20min
10 unidades
Ingredientes
Relleno de crema pastelera
-
250 g de leche
-
20 g de mantequilla
-
3 yemas de huevo
-
25 g de azúcar
-
30 g de harina de repostería
-
8 - 10 g de azúcar vainillado
Muffins
-
100 g de leche
-
25 g de azúcar
-
10 g de levadura prensada fresca
-
250 g de harina de trigo
-
1 huevo
-
20 g de mantequilla a temperatura ambiente
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
24.6 mg
Proteína
5.1 g
Calorías
749 kJ /
179 kcal
Grasa
6.2 g
Fibra
0.9 g
Grasas saturadas
3.3 g
Carbohidratos
25.8 g
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Revista Thermomix nº 164
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España
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