Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Colourful quinoa salad
Prep. 15min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
Quinoa
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garlic cloves3
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ghee or butter50 g
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water1000 g
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sea salt2 tsp
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white quinoa150 g
Salad
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spring onion/shallot white part only1
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fresh coriander leaves and stalks, plus extra leaves for garnishing3 sprigs
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lemon juice30 g
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extra virgin olive oil2 tbsp
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sea salt to taste¼ tsp
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ground black pepper to taste¼ tsp
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broccoli cut into large florets300 g
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dried cranberries40 g
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flaked almonds toasted50 g
Inf. nutricional por 4 portions
Calorías
1848.1 kcal /
7762.1 kJ
Proteína
43.4 g
Grasa
123.1 g
Carbohidratos
129.5 g
Fibra
36.4 g
Grasas saturadas
41.7 g
Sodio
1198.6 mg
