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Quiche de berenjena ( sin azúcar, sin gluten, sin huevo, sin lactosa)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de harina de garbanzos
-
60
g de aceite de nuez
o bien 60 g de aceite de girasol - 80 g de agua
- 1 diente de ajo
- 40 g de cebolla
- 3 pellizcos de sal
- 15 g de nueces peladas
- 400 g de berenjenas con piel, en trozos de 2-3 cm
- 1 cucharada de miel
- 100 g de queso rallado vegano
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1887.8 kJ / 451.2 kcal
- Proteína
- 14.1 g
- Carbohidratos
- 39.8 g
- Grasa
- 27.4 g
- Grasas saturadas
- 2.1 g
- Fibra
- 7.8 g
- Sodio
- 321.7 mg
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