Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Morucha de Salamanca con setas y crema de boletus
Ingredientes
-
50 g de boletus deshidratados
-
500 g de agua caliente
-
120 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
-
100 g de puerro en rodajas
-
100 g de cebolla en trozos
-
50 g de brandy
-
1000 g de babilla de ternera (en una pieza) salpimentada
-
1 - 2 cucharadas de caramelo líquido
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta blanca molida
-
250 g de setas frescas en láminas o en tiras
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 h 10 min
Aguja de cerdo con mantequilla de ajo y tomate
1 h 15 min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1 h 15 min
Costillas al vino con arroz
1 h
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 min
Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor
1 h
Berenjenas rellenas con alubias y tomate
1 h
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13 h
Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka
1 h 20 min
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al Marsala
50 min
Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas
3 h
Bol de arroz con pollo Shawarma
1 h 15 min