Langostinos rebozados con ajonesa y salsa cóctel

Langostinos rebozados con ajonesa y salsa cóctel

3.9 9 valoraciones

Prep. 40min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

Salsa cóctel

125 g aceite de girasol
75 g de bebida de soja sin azúcar
10 g zumo de limón
50 g de kétchup
½ cucharadita de sal
½ - 1 cucharadita de mostaza de Dijon
1 - 2 pellizcos de pimienta blanca molida

Ajonesa

250 g aceite de girasol
3 dientes de ajo
½ cucharadita de mostaza de Dijon
50 g de aquafaba (líquido de garbanzos cocidos)
1 cucharada de vinagre
1 pellizco de sal

Langostinos rebozados

150 g de harina sin gluten
2 cucharaditas de pimentón
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de pimienta negra molida
150 g de copos de maíz
140 g de margarina
300 g de langostinos crudos grandes pelados
300 - 500 g de aceite para freír

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1315.7 mg

Proteína 12.3 g

Calorías 3987 kJ / 953 kcal

Grasa 83 g

Fibra 3.7 g

Grasas saturadas 11.9 g

Carbohidratos 44.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recetas "sin" para todos 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Minirollitos de primavera con salsa agridulce

30min

Gambones al vapor con salsa picante

15min

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20min

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1h 30min

Gratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado

1h 15min

Sándwich de espárragos y atún

10min

Causa limeña de atún

1h 20min

Gofres de sarraceno con verduras (sin gluten)

1h 30min

Mini tortillas de gambas

35min

Ensalada de langostinos y melocotón con aderezo de limón al vacío

50min

Tomates rellenos de atún y calabacín

30min

Bruschetta de caponata siciliana

1h

Mostrar todo