![Focaccia tramezzino Focaccia tramezzino](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0297A31E-C611-4A80-A4D7-8ECAA981A2A4/Derivates/FB4AADD0-BA61-4537-9B23-48CB658AC467.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Focaccia
- ½ cucchiaino di zucchero
-
½
cubetto di lievito di birra fresco (12 g)
o bien 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato - 500 g di latte + q.b.
- 500 g di farina di forza
- 2 cucchiaini rasi di sale (10 g) + q.b.
Farcitura
-
100
g di tonno in scatola al naturale (peso sgocciolato)
o bien 100 g di prosciutto cotto affumicato a pezzi - 50 g di olio di arachidi
- 1 tuorlo d'uovo a temperatura ambiente
- 1 cucchiaini rasi di sale
- 1 cucchiaio di aceto di vino
Terminare la preparazione
- 125 g di mozzarella sgocciolata, a fette
- 100 g di pomodori, a fette
- 2 uova sode a fette
- Inf. nutricional
- por 1 porzioni
- Calorías
- 2092 kJ / 500 kcal
- Proteína
- 21.5 g
- Carbohidratos
- 68.9 g
- Grasa
- 17.3 g
- Fibra
- 3.3 g
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