Sopa de pollo y tortilla a las hierbas

Sopa de pollo y tortilla a las hierbas

4.3 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 raciones

Ingredientes

10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
10 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
4 huevos
80 g de leche
1 ½ cucharaditas de sal
½ cucharadita de nuez moscada molida
½ cucharadita de pimienta blanca molida
1100 g de agua
350 g de verduras variadas (zanahoria, puerro, apio, etc.) en trozos de 2 cm
½ cucharadita de chile seco desmenuzado (opcional)
600 g de alitas de pollo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1277 mg

Proteína 35.7 g

Calorías 1766 kJ / 422 kcal

Grasa 25.9 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 8.3 g

Carbohidratos 11.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Guisos y sopas de cuchara 11 Recetas
España

Revista Thermomix nº 169 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sopa de pescado

55min

Sopa versátil con tropezones

50min

Sopa de miso con vegetales

20min

Sopa de tomate

1h

Sopa de pescado donostiarra

1h

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

1h

Crema fría de tomate y albahaca

5min

Crema fría de manzana al curry

5h 40min

Sopa alpujarreña

45min

Crema de gambas con rape alangostado

1h

Crema reina de ave y quenelles de parmesano

1h

Sopa de coliflor con grelos

45min

Mostrar todo