Sopa de pollo y tortilla a las hierbas

Sopa de pollo y tortilla a las hierbas

4.0 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 raciones

Ingredientes

10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
10 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
4 huevos
80 g de leche
1 ½ cucharaditas de sal
½ cucharadita de nuez moscada molida
½ cucharadita de pimienta blanca molida
1100 g de agua
350 g de verduras variadas (zanahoria, puerro, apio, etc.) en trozos de 2 cm
½ cucharadita de chile seco desmenuzado (opcional)
600 g de alitas de pollo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1277 mg

Proteína 35.7 g

Calorías 1766 kJ / 422 kcal

Grasa 25.9 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 8.3 g

Carbohidratos 11.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Guisos y sopas de cuchara 11 Recetas
España

Revista Thermomix nº 169 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crema de cebolla con cerveza

1h 10min

Crema bretona (de judías blancas)

30min

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

50min

Sopa de lubina con patatas

1h 10min

Crema de judías blancas y verduras

30min

Sopa tunecina de garbanzos (Lablabi)

Ninguna valoración

Crema fría de alcachofas con jamón

1h

Crema fría de manzana y lima

1h 10min

Vichyssoise negra con langostinos

2h

Ajoblanco de coco con gambas

15min

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

50min

Crema de anguila ahumada

40min

Mostrar todo