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Batch cooking: Sopa de judías blancas con verduras
Prep. 5min
Total 15min
4 raciones
Ingredientes
-
200 g de apio al vapor, previamente preparado
-
200 g de zanahoria al vapor, previamente preparada
-
150 g de judías blancas cocidas previamente
-
100 g de hojas de espinaca frescas
-
100 g de salsa de cebolla al vino, previamente preparada
-
700 g de líquido de cocción previamente preparado
-
100 g de agua
-
10 g de aceite de oliva
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
½ - 1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de chile seco desmenuzado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
517.4 mg
Proteína
6.8 g
Calorías
725 kJ /
173 kcal
Grasa
6.7 g
Fibra
6.6 g
Grasas saturadas
0.9 g
Carbohidratos
22 g
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