Crema de chícharo y jamón crocante

Crema de chícharo y jamón crocante

4.3 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

6 porciones

Ingredientes

50 g de jamón cocido de cerdo o de pavo, en rebanadas
80 g de cebolla en trozos
30 g de mantequilla sin sal
500 g de chícharos congelados, descongelados
500 g de agua
1 cda de concentrado de caldo de verdura
½ cdita de sal, o al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
10 g de hojas de menta frescas
10 g de brotes
20 g de miel de abeja
100 g de crema ácida o fresca

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 306.6 mg

Proteína 6.6 g

Calorías 694.6 kJ / 166 kcal

Grasa 8.4 g

Fibra 4.8 g

Grasas saturadas 4.8 g

Carbohidratos 17.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Año Nuevo 11 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Caldo de camarón

40min

Crema de espárragos verdes y espinacas

40min

Caldo siete mares (Baja California) TM6

1h 10min

Crema vegana de nuez

25min

Salmorejo

10min

Crema de judías blancas y verduras

30min

Caldo con carne de res y raviolis

30min

Crema fría de aguacate

5min

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1h

Pho espress con daikon en espiral

50min

Sopa de bacalao y poro

45min

Sopa de merluza

35min

Mostrar todo