Crema de chícharo y jamón crocante

Crema de chícharo y jamón crocante

4.3 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

6 porciones

Ingredientes

50 g de jamón cocido de cerdo o de pavo, en rebanadas
80 g de cebolla en trozos
30 g de mantequilla sin sal
500 g de chícharos congelados, descongelados
500 g de agua
1 cda de concentrado de caldo de verdura
½ cdita de sal, o al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
10 g de hojas de menta frescas
10 g de brotes
20 g de miel de abeja
100 g de crema ácida o fresca

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 306.6 mg

Proteína 6.6 g

Calorías 694.6 kJ / 166 kcal

Grasa 8.4 g

Fibra 4.8 g

Grasas saturadas 4.8 g

Carbohidratos 17.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Año Nuevo 11 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crema de andaricas

50min

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50min

Crema de espárragos y gambas

30min

Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas

45min

Crema de ahumados con sombrero de hojaldre

50min

Sopa de coliflor y romanescu con calabaza

45min

Crema de judías blancas y verduras

30min

Sopa de champiñones con arroz silvestre

Ninguna valoración

Sopa miso con fideos de arroz

Ninguna valoración

Caldo de pollo de la abuela

2h 10min

Caldo con carne de res y raviolis

30min

Salmorejo

10min

Mostrar todo