Nidos de patata con crème fraîche y salmón ahumado

Nidos de patata con crème fraîche y salmón ahumado

3.6 8 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h 20min

24 unidades

Ingredientes

600 g de agua
800 g de patatas harinosas peladas, en trozos de 3-4 cm
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de crème fraîche
100 - 150 g de salmón ahumado en tiras de 5x3 cm
50 g de caviar negro
10 g de eneldo fresco

10 g de brotes germinados

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 170.4 mg

Proteína 2.3 g

Calorías 307 kJ / 73 kcal

Grasa 4.5 g

Fibra 0.8 g

Grasas saturadas 1.4 g

Carbohidratos 6.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Buffet Navideño - Vol. II 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Minirollitos de primavera con salsa agridulce

30min

Rollitos de primavera con gambas y salsa agridulce

1h 15min

Fritos de pollo, zanahoria y calabacín

35min

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9h 30min

Nachos con chile y queso

40min

Gyozas con gambas

1h 45min

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45min

Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana

1h 45min

Tosta de jamón y angulas de surimi

20min

Ensalada griega de arroz

1h

Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

1h 10min

Patatas con salsa de cabrales

50min

Mostrar todo