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Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo
Ingredientes
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30 g de aceite de oliva
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30 g de mantequilla
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150 g de harina
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500 g de leche a temperatura ambiente
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250 g de queso Cabrales cortado en trozos
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200 g de pan rallado
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2 huevos batidos
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300 g de aceite para freír
Salsa de membrillo
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100 g de dulce de membrillo en trozos
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100 g de agua
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 raciones
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