Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Arroz con pollo Hainan (Cocción de arroz) - China
Prep. 10min
Total 1h 20min
6 raciones
Ingredientes
Salsa de ajo y jengibre
-
2 dientes de ajo
-
20 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
-
25 g de cebolleta en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
¼ de cucharadita de sal
Salsa de chile fresco
-
3 chiles rojos frescos (sin pedúnculo) con semillas, en trozos
-
2 dientes de ajo
-
15 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
-
15 g de vinagre de arroz
-
10 g de zumo de limón
-
10 g de aceite de sésamo tostado
-
20 g salsa de soja
-
½ cucharadita de azúcar
-
2 - 3 pellizcos de sal
Arroz con pollo Hainan
-
300 g de arroz de grano largo
-
6 contramuslos de pollo con piel y hueso
-
20 g de jengibre fresco en rodajas
-
800 g de agua
-
1 pastilla de caldo de pollo desmenuzada
-
2 dientes de ajo
-
20 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita sal
-
10 g de cebolleta picada
-
1 cucharadita de aceite de sésamo tostado
-
1 cucharadita de semillas de sésamo
-
2 - 3 cucharadas salsa de soja
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
1268.8 mg
Proteína
37.5 g
Calorías
3227 kJ /
771 kcal
Grasa
46.9 g
Fibra
1.9 g
Grasas saturadas
10.8 g
Carbohidratos
47.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 165
50 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1 Std. 35 Min
Coulant de patata con rabo de ternera
4 Std.
Pollo con piña al curry en papillote
1 Std.
Estofado cremoso de pavo y puerro
35 Min
Pollo guisado con arroz
1 Std. 25 Min
Codornices en escabeche de boletus
25 Std.
Filetes rusos de pavo y espinacas
40 Min
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30 Min
Canelones de San Esteban con pularda y pollo
1 Std.
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1 Std. 45 Min
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45 Min
Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo
1 Std.