Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ramilletes de coliflor glaseados
- 850 - 900 g de coliflor
- 30 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 50 g de jarabe de agave
- 25 g de salsa de soja
- 35 g de agua
- 10 g de salsa sriracha
- 5 g de maicena
Crema de coliflor
- 80 g de cebolla en trozos
- 100 g de patata en trozos
- 700 g de agua
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1
cucharadita colmada de concentrado de caldo de verduras casero
o bien 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1424 kJ / 339 kcal
- Proteína
- 9 g
- Carbohidratos
- 24 g
- Grasa
- 21 g
- Grasas saturadas
- 9 g
- Fibra
- 7.1 g
- Sodio
- 1471 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoSopa minestrone
35 Min
Sopa de picadillo con fideos
25min
Sopa minestrone con pasta
45min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1 Std.
Crema de brócoli
30 Min
Crema parmentier de setas shiitake
35 Min
Crema de espárragos verdes y espinacas
40min
Crema de calabaza con langostinos dorados
1 Std.
Crema de tomate
30 Min
Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)
25min
Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes
40min
Gazpacho de mango
15min