Veganske spirulinabøffer
TM31 TM5 TM6

Veganske spirulinabøffer

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Ingredientes

  • 500 g spinatblade, friske
  • 500 g vand
  • 100 g brød, skåret i mindre stykker (3-4 cm)
  • 80 g soyamælk
  • 50 g valnødder, uden skal, plus ekstra til pynt
  • 1 fed hvidløg
  • 3 kviste persilleblade, friske, plus ekstra til pynt
  • 1 skalotteløg, halve
  • 20 g olivenolie, plus ekstra til at smøre med
  • 5 g spirulina, pulver
  • 20 g rasp, plus ekstra til at drysse med
  • 1 tsk salt
  • 3 knivspids sort peber, friskkværnet
  • ½ tsk oregano, tørret
  • 50 g cherrytomater, halve
  • 150 g rucola
    o bien 150 g babysalat

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1162 kJ / 277.8 kcal
Proteína
11.5 g
Carbohidratos
28 g
Grasa
15.5 g
Grasas saturadas
1.8 g
Fibra
6.3 g
Sodio
630.3 mg

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