Vest afrikansk peanutsgryde
TM6 TM5 TM31

Vest afrikansk peanutsgryde

4.7 (3 valoraciones )

Ingredientes

  • 2 fed hvidløg
  • 25 g ingefær, skåret i skiver (2 mm)
  • 100 g løg, halveret
  • 40 g kokosolie
  • 400 g sød kartoffel, skåret i tern (2 cm)
  • 1 teske spidskommen, stødt
  • 1 teske salt
  • 1 teske chili, tørret i flager (opcional)
  • 200 g flåede tomater
  • 150 g peanut butter, creamy
  • 1 grøntsagsboullion, terning (0,5l), smuldret
  • 600 g vand
  • 280 g bladbede, groft hakket
  • 400 g hvide kikærter, dåse, drænet
  • 100 g peanuts, ristet, usaltet
  • 3 - 4 kviste korianderblade, frisk

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
3183 kJ / 762 kcal
Proteína
28 g
Carbohidratos
57 g
Grasa
42 g
Grasas saturadas
16 g
Fibra
15.1 g
Sodio
1371 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo