Surdejsbaguettes med speltmel
TM6

Surdejsbaguettes med speltmel

(Ninguna valoración)

Ingredientes

  • 600 g vand plus ekstra til bagning
  • 120 g surdej, starter (se tip)
  • 1 teske sukker
  • olivenolie, til smøring
  • 300 g hvedemel, grov, til drysse med
  • 200 g speltmel
  • 1 ½ teske salt
  • 20 g citronsaft, frisk

Inf. nutricional
por 1 1 hel opskrift
Calorías
7495 kJ / 1790 kcal
Proteína
59 g
Carbohidratos
359 g
Grasa
5 g
Grasas saturadas
1 g
Fibra
18.6 g
Sodio
2345 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo