Ensalada templada de setas y jamón ibérico al vacío para dos

Ensalada templada de setas y jamón ibérico al vacío para dos

3.5 15 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

2 raciones

Ingredientes

Sofrito de ajo y jamón

50 g de jamón ibérico en dados
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva

Setas al vacío

1500 g de agua
30 g de zumo de limón
75 g de setas de cardo frescas en mitades
1 pellizco de sal
100 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
50 g de fresas en cuartos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 401.1 mg

Proteína 6.3 g

Calorías 869 kJ / 207 kcal

Grasa 17.4 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 2.9 g

Carbohidratos 8.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

¡Somos dos! - Escapada a París 6 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ensalada de quinoa y judías negras

50min

Ensaladilla de garbanzos y aguacate

1h

Tosta de jamón y angulas de surimi

20min

Judías verdes con salsa bechamel al curry

30min

Bruschetta de caponata siciliana

1h

Bao buns de rabo de ternera

50min

Ensalada de trigo sarraceno con pollo

40min

Ensalada de calabacín y mango

5min

Acelgas y ajetes con huevos

40min

Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate

5h

Causa limeña

1h 10min

Pastel frío de arroz, pollo y salmón

50min

Mostrar todo