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Judías verdes con salsa bechamel al curry
Prep. 10min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
250 g de agua
-
400 g de judías verdes planas frescas, en mitades400 g de judías verdes redondas frescas en mitades
-
10 g de chalota10 g de cebolla
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
250 g de leche
-
20 g de harina de trigo
-
1 cucharadita de curry en polvo (ver sugerencia)
-
½ cucharadita de sal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
225 mg
Proteína
5 g
Calorías
588 kJ /
141 kcal
Grasa
7 g
Fibra
2.2 g
Grasas saturadas
2 g
Carbohidratos
12 g
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