Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bao buns de rabo de ternera
Prep. 20min
Total 50min
8 unidades
Ingredientes
Bao buns
-
330 g de agua
-
3 g de levadura prensada fresca
-
155 g de harina
-
20 g de maicena
-
½ cucharadita de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
3 g de aceite de girasol
Relleno
-
200 g de carne de rabo de ternera guisada, con 2 cucharadas de su salsa (ver sugerencia)
-
1 cogollo de lechuga (8 hojas)
-
½ cebolla roja en juliana
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
91.8 mg
Proteína
8.9 g
Calorías
637 kJ /
152 kcal
Grasa
4.8 g
Fibra
0.9 g
Grasas saturadas
1.8 g
Carbohidratos
17.8 g
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